サイズは長辺410mm、短辺115mm、高さ10mm。
焼き場の面積は332mm x 115mm。
板厚3.2mmで重量は1,030gです。

細長い形状なので、焼き場を占有しません。
余ったスペースは別の調理に使用することが出来ます。

4辺を曲げてフチをつけているので油や食材が落ちにくくなっています。

ずれや落下を防止する構造になっているため、安心して調理することができます。

両サイドには取っ手がついています。耐熱グローブを装着したまま使用できるよう、穴は大きめの寸法になっています。

錆止め加工はしていないので「油ならし」が必要です。
使用を重ねると、写真左側のように黒く育っていきます。

製品名	長尺鉄板
重量	1,030g
サイズ	410mm、115mm、10mm、3.2mm（長辺、短辺、高さ、厚さ）
材質	鉄
内容物	鉄板 x 1（収納袋は付属していません）
価格	¥3,190（税込）